Healthy Matcha Cake 抹茶のヘルシースイーツ

こんにちは。

今日きょうは抹茶まっちゃのスイーツすいーつを一緒いっしょに作つくりましょう。

スイーツすいーつって普通ふつうカロリーかろりーが高たかいですよね。

カロリーかろりーが高たかくて、あんまり健康的けんこうてきじゃありません。

体からだに良よくありません。

でも、今いまから作つくる抹茶まっちゃのケーキけーきは、カロリーかろりーが低ひくくて、すごくヘルシーへるしーです。

YouTubeで見みつけた、いろんなダイエットレシピだいえっとれしぴを紹介しょうかいしているチャンネルちゃんねるのレシピれしぴを参考さんこうにさせてもらいます。

材料ざいりょうはたったの４よっつ。ヨーグルトよーぐるとと砂糖さとうと抹茶まっちゃと、卵たまごです。

私わたしは今日きょうは、お砂糖さとうの代かわりに蜂蜜はちみつを使つかってみようと思おもいます。

お砂糖さとうでも蜂蜜はちみつでも、甘味料かんみりょうだったら何なんでも大丈夫だいじょうぶだと思おもいます。

ヨーグルトよーぐるとは、このパルテノぱるてのっていう名前なまえのギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐるとを使つかいます。

これが普通ふつうのヨーグルトよーぐるとで、これがギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐるとです。

ギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐるとは、普通ふつうのヨーグルトよーぐるとと比くらべて水分すいぶんが少すくないですね。

水分すいぶんが少すくなくて、ちょっと硬かたいです。

普通ふつうのヨーグルトよーぐるとは水分すいぶんがあって、とろっとしてますけど、ギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐるとは水分すいぶんが少すくなくて、もっちりしてます。

もっちり、ねっとりしてます。

ヨーグルトよーぐるとっていうより、ちょっとクリームチーズくりーむちーずみたいな感かんじですね。

すごく濃こい、濃厚のうこうなヨーグルトよーぐるとです。

私わたしはギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐるとがすごく好すきで、よく蜂蜜はちみつを入いれて食たべたりします。

このパルテノぱるてのっていうヨーグルトよーぐるとはいろんな種類しゅるいがあって、甘あまみがついてるものとかもあるんですけど、

今回こんかいはダイエットレシピだいえっとれしぴなので、プレーンぷれーんのものを買かってきました。

ここに、プレーンぷれーん、砂糖さとう不ふ使用しようって書かいてます。

砂糖さとうを使つかってません。

甘あまみが入はいってない、プレーンぷれーんのヨーグルトよーぐるとです。

そして、これは脂肪しぼうゼロぜろって書かいてますね。

脂肪しぼうゼロぜろ。脂質ししつが入はいっていません。

なので、低ひくカロリーかろりーですね。

そして、ここにプロテインぷろていん１１じゅういっ.てん０ぜろグラムぐらむって書かいてます。

見みえますか？

プロテインぷろていん、タンパクたんぱく質しつですね。

ギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐるとにはタンパクたんぱく質しつがたくさん入はいっています。

タンパクたんぱく質しつが豊富ほうふに含ふくまれています。

これを使つかっていきます。

じゃあ、材料ざいりょうをボウルぼうるに入いれて混まぜていきます。

ちょっとカメラかめらのアングルあんぐるを変かえますね。

はい、じゃあボウルぼうるに材料ざいりょうを入いれていきます。

まず、さっきのギリシャヨーグルトぎりしゃよーぐると、これを全部ぜんぶ、ボウルぼうるにあけます。

空からっぽになりました。

そして、甘味料かんみりょうですね。

私わたしは蜂蜜はちみつを使つかいます。

蜂蜜はちみつを、まあこれぐらい？適当てきとうです。

適当てきとうに、はい、適量てきりょう入いれました。

それから、抹茶まっちゃですね。

この抹茶まっちゃは、何なにも甘あまみとかついてない、ただの抹茶まっちゃです。

抹茶まっちゃの粉こなを大おおさじ１いち入いれます。

はい、大おおさじ１いち入いれます。

はい、これで１回いっかい、よーくかき混まぜます。

あ、抹茶まっちゃがこぼれちゃった。

粉こながなくなるまで、よーくかき混まぜます。

スプーンすぷーんより泡立あわだて器きの方ほうが混まぜやすそうなので、泡立あわだて器きで混まぜます。

抹茶まっちゃのいい香かおりがします。

皆みなさんは抹茶まっちゃ好すきですか？

私わたしは抹茶まっちゃ大好だいすきで、昨日きのうも抹茶まっちゃラテらてを飲のみました。

よし、こんな感かんじでいいかな？

綺麗きれいに混まざりましたね。

すごく滑なめらかになりました。

粉こながなくなりました。

ここに卵たまごを入いれていきます。

卵たまごを入いれて、またよくかき混まぜます。

よし、しっかり混まざりました。

そしたら、これを耐熱たいねつ容器ようきに入いれていきます。

耐熱たいねつ容器ようきの「耐熱たいねつ」っていうのは「熱ねつに強つよい」っていう意味いみです。

この後あと、電子でんしレンジれんじでチンちんするので、熱ねつに強つよい耐熱たいねつ容器ようきを使つかいます。

私わたしはこの陶器とうきの器うつわに入いれたいと思おもいます。

で、このまま直接ちょくせつ入いれるんじゃなくて、クッキングシートくっきんぐしーとを敷しいてから入いれます。

待まって。これ全部ぜんぶ入はいりますかね？

全部ぜんぶ入はいるかな？

ちょっとちょうどいい大おおきさの容器ようきがなくて...これ２ふたつにしてもいいですね。

これで２ふたつに分わけて、入いれようかな。

やっぱこれやめます。

クッキングシートくっきんぐしーとを敷しきました。

じゃあ、この容器ようきに、生地きじを流ながし入いれていきます。

はい、で、ちょっとね、トンとんってして、中なかの空気くうきを抜ぬきます。

で、電子でんしレンジれんじで１分いっぷん半はんくらい加熱かねつします。

はい、電子でんしレンジれんじ５００ごひゃくワットわっとで１分いっぷん半はん加熱かねつします。

はい、今いま電子でんしレンジれんじでチンちんしてます。

実じつは今日きょうこれ初はじめて作つくるんですよ。

だから、ちょっとうまくいくかどうか分わかりません。

あ、ピーピーぴーぴーってなりましたね。

じゃあ、電子でんしレンジれんじから取とり出だします。

こんな感かんじです。

ちょっととろっとしてる。

けど、固かたまってますね。

はい、今いましばらく冷蔵庫れいぞうこで冷ひやして固かためてきました。

固かたくなってます。

さっきはまだとろーっとしてたんですけど、しっかり固かたまりました。

低ひくカロリーかろりーな、ヘルシーへるしーなおやつができました。

食たべてみます。

どうかな？

美味おいしいかな？

こんな感かんじです。

一ひと口くち食たべてみます。

うーん。

うーん、まあ、ダイエットだいえっと用ようのおやつなので、普通ふつうのケーキけーきほどは美味おいしくないですけど...まあまあかな。

多分たぶん、甘あまみが足たりなかったと思おもいます。

もうちょっと甘あまみを足たしたら、美味おいしかったかもしれない。

うん、はい。

今日きょうは、YouTubeで見みつけたダイエットレシピだいえっとれしぴを真似まねして作つくってみました。

今日きょうはここまでです。

またね！